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Pasta di zucchero: come decorare le torte

scritto da admin

Nelle scorse settimane vi abbiamo parlato della nuova moda del cake design grazie alla pasta di zucchero, insegnato la ricetta di questa particolarissima “plastilina alimentare” e infine spiegato come è possibile ricoprirne le torte.

Vi siete cimentate anche voi coi video tutorial che vi abbiamo proposto? Benissimo, perchè adesso è ora di dedicarci all’ultimo step necessario per realizzare torte davvero da sogno: la loro decorazione vera e propria.

A guidarci nella realizzazione di rose e decorazioni varie è Uccia, che in questo video dà vita con la pasta di zucchero nel suo colore naturale e lilla ad una torta romanticissima.

Capiti i segreti del mestiere, potrete quindi sbizzarrirvi anche voi con colori e forme per dar vita a dolci personalizzati. Largo alla fantasia quindi!

Guarda il video tutorial

Foto: http://www.flickr.com/photos/mycakebyalessandra/5478483362/sizes/m/in/photostream/