Benefici zenzero: i segreti per una linea perfetta scritto da Laura Boni 30 Marzo 2016 Quali sono i benefici dello zenzero? Molteplici. Si tratta di una pianta erbacea dalle origini orientali che è molto usata sia in cucina a scopo alimentare (i giapponesi lo mangiano a fettine sottili tra una portata e l’altra per rinfrescare il palato, ndr) che come magico ingrediente dalle numerose proprietà per la salute e la bellezza. L’ultima scoperta per la beauty routine perfetta? Un’acqua detox dal potere snellente e depurativo. Scopriamo insieme quali sono i numerosi benefici dello zenzero per la silhouette e per la salute. Benefici zenzero – quando mangiarlo: In primis, la bellezza: ogni mattina, a digiuno e appena svegli, sarebbe bene bere un bel bicchiere d’acqua con zenzero e limone in quanto aiuto per l’aumento del metabolismo e la perdita di peso. È ovvio che questo rituale da solo non basta ma bisogna abbinarvi un corretto stile alimentare ed un po’ di sport (anche 30 minuti di camminata a passo svelto al giorno vanno bene, ndr). Un altro momento della giornata ideale per assumere lo zenzero è la sera in quanto aiuta a digerire e crea un’azione detox, soprattutto se combinato con il limone. I benefici dello zenzero, comunque, non finiscono qui: oltre che potente elisir di bellezza, questa spezia ha anche grandi proprietà curative per la salute. Sapevate che lo zenzero è un toccasana per mal di gola e dolori mestruali? Non solo: aiuta la digestione ed allevia la nausea. In caso di mal di testa, artrite e dolori muscolari, questa pianta si rivela essere molto utile come aiuto naturale ed in più cura il raffreddore, placa le infiammazioni e previene il diabete. Insomma, impossibile farne a meno! Come si prepara l’acqua detox allo zenzero e limone? È molto semplice: la sera, prima di andare a letto, si lascia a macerare lo zenzero in un litro d’acqua con qualche goccia di limone. Durante la notte l’acqua avrà assorbito le proprietà della sostanza e sarà pronta per essere bevuta. Questa ricetta è davvero deliziosa e può rivelarsi una fresca bevanda d’estate o una calda tisana d’inverno: speziata al punto giusto. Ricetta tisana zenzero e limone: Zenzero fresco (da pulire) 50 g Scorza di limone non trattato 1 Acqua 600 g Cannella in stecche 1 Per preparare la tisana zenzero e limone bisogna lavare bene il limone e rimuovete la scorza con un pelapatate senza includere la parte bianca Pelate anche la radice di zenzero e tagliatela a bastoncini. Versate l’acqua in un pentolino e aggiungete le scorze del limone. Unite zenzero e cannella e fate bollire per 10/15 minuti. Ricetta tisana zenzero e curcuma: 1/2 l Acqua 1 cucchiaino Zenzero fresco (grattugiato) 1 cucchiaino Curcuma in polvere q.b. Succo di limone 3-4 cucchiaini Miele Per la Tisana allo zenzero e curcuma mettete l’acqua a bollire, aggiungete lo zenzero fresco grattugiato e la curcuma in polvere e fate sobbollire lentamente per una decina di minuti. Spegnete e filtrate la tisana con attraverso un colino, dopodiché fatela intiepidire. Aggiungete succo di limone quanto basta e miele per addolcire. Zenzero benefici e controindicazioni: Lo zenzero è sì un antinfiammatorio, ma non è ideale per chi soffre di problemi di stomaco acuti, infatti la sua azione stimolante sulla produzione di succhi gastrici può portare ad effetti collaterali, come reflusso e il bruciore di stomaco. Se soffrite di gastrite, mangiate lo zenzero con molta attenzione. Quando ancora è meglio evitare lo zenzero? Chi è soggetto a calcoli alle vie biliari farebbe bene ad utilizzare lo zenzero con attenzione; lo stesso vale per chi soffre di disturbi emorragici o cardiaci. Allora, dopo questo articolo corriamo tutte al supermercato a fare scorta di zenzero? Forse potrebbe interessarti anche: Chi ha la gastrite può mangiare lo zenzero? Si, ma con molta cautela perché potrebbe peggiorare reflusso e bruciore di stomaco.